Mittagsmenu

Ihr Restaurant in Leopoldau

Im Schabanack ist das Spargelfieber ausgebrochen! Für alle Spargel-Fans und für die, die es noch werden wollen heißt's nun ab ins Schabanack. Bis Ende Mai dreht sich alles um das beliebte Marchfelder Gemüse. Von Suppe, über kalte Vorspeise und warme Hauptspeise können Sie sich nach Herzenslust "durchspargeln". UND NICHT VERGESSEN: IM MAI IST MUTTERTAG!! An diesem Tag können sich alle Mamis bei uns verwöhnen lassen. Bitte unbedingt anrufen und reservieren - die Plätze sind rar!

Auf Wiedersehen im Schabanack

Die zusätzlichen Gerichte

Cremesuppe vom Spargel (AFGL)
mit Obershaube (G)
€4,80

Kleiner Blattsalat mit Ruccola und Bärlauchvinaigrette
mit Spargel-Garnelenspießchen im Tempurateig (ADFO)
serviert mit milder Chili Dipsauce und Knoblauchdipsacue
€8,40

Spargel im Sesammantel
goldbraun gebackener Spargel im Sesammantel (G)
mit Petersilerdäpfel und Sauce Tartar
€13,50

Klassischer Solospargel
mit Sauce Hollandaise (ACG) und Petersilerdäpfel
€12,50

Spargel-Bärlauch Risotto (GO)
mit gebratenem Seehechtfilet (AD),
Bärlauch Pesto (G) und Grana Chips
€15,10

Spargel Cordon Bleu
gebackenes Cordon Bleu von der Pute (ACG),
gefüllt mit Spargel, Schinken und Käse (G),
serviert mit Petersilerdäpfel (G)
€14,90

Medaillons & Spargel
rosa gebratene Schweinsmedaillons mit Solospargel,
Sauce Hollandaise (ACG) und Heurige (G)
€15,60

Hausgemachtes Erdbeertiramisu im Glas
(ACG)
€5,60

Zum Spargel empfehlen wir …

1/8 L Weißburgunder (O)
Weingut Hörmann, Mailberg
€2,80

Mittagsmenüplan

 
Woche 46

12.11.2018 - 16.11.2018
11:00 bis 14:30 Uhr

Preis: € 7,50

Vorspeisen

Rindssuppe mit Backerbsen

Erbsencremesuppe mit Würstel

Hauptspeisen

Palatschinken gefüllt mit Spinat und Schafskäse, dazu Salatgarnitur und Knoblauchrahm

Stefaniebraten mit Petersilerdäpfel

Hühnerrisotto mit Jägersalat

Gebackene Schweinsleber mit Erdäpfelsalat

Seehechtfilet vom Grill an Nudeln in Dill-Oberssauce
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Nachspeise

Mohr im Hemd mit Schlagobers und Schokosauce

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Bitte wählen Sie zwischen Vor- und Hauptspeise
oder Haupt- und Nachspeise!

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