
Servus liebe Gäste!
Gerade rechtzeitig passend zur Jahreszeit laden wir sie zu den "Herbstschmankerl" ins Schabanack... heimische Schätze aus Wald und Feld finden in den kommenden Wochen den Weg auf ihren Teller...
Der Kürbis steht dabei, passend zur Saison im Mittelpunkt.
Die zusätzlichen Gerichte
Erdäpfel Kürbis Puffer
auf buntem Blattsalat mit Gurken, Paradeiser, Speck Croutons, Kernöl-Joghurtdressing und gerösteten Kürbiskernen ACGM
€ 16,50
Kürbisschnitzerl
Gebackene Kürbisscheiben in Kürbiskernpanade, mit Petersilerdäpfel und Kernöl Dip ACG
€ 17,20
Big Rusty Camembert Burger
180 g Beef Patty im Sesam Bun, mit Rucola, Preiselbeeren, Camembert, Speck-Champignons und Sour Cream dazu gibt’s Dollarchips und Knoblauch Dip acFgMNlP
€ 19,70
Piccata Graz
Gebackenes Schweinefilet in Bergkäsehülle, an Spaghetti in Kürbiskern-Oberssauce ACFGLO
22,50
Gekochtes Schulterscherzl
mit Kürbisgemüse und Röstinchen ACGLO
€ 22,50
Steirer Becher
Vanilleeis mit Kernöl, Schlagobers und karamellisierten Kürbiskernen g
€ 8,50
Pumpkin Spice Latte
Espresso mit aufgeschäumter Milch und herbstlicher Gewürzmischung g
€ 6,20
