Starten Sie mit und in den Frühling.

Herzhafte Gerichte mit Bärlauch oder Lachs erwarten Sie in den Wochen der Fühlingsschmankerl.

Highlights der Karte:

Cremesuppe vom Bärlauch (AGL)
mit Obershaube (G)
€ 5,50

Bärlauch Cordon Bleu (ACG)
Gebackenes Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Speck, Emmentaler und Bärlauch
dabei sind Petersilerdäpfel (G)
€ 17,90

Bärlauch Risotto
Cremiges Risotto mit Bärlauch (GHO),
mit gegrillter Hühnerbrust im Speckmantel
€ 17,90

Crunchy Buttermilch Chicken Salat
Mit Buttermilch marinierte Hühnerbrust,
in Knusperpanade frittiert,
auf Blattsalat mit Radieschen, Gurken und Cocktailtomaten,
mit Paprika-Vinaigrette (CGO)
€ 16,80

Pasta mit Räucherlachs
Penne in cremiger Oberssauce
mit Räucherlachs und Zucchini
€ 15,50

Churros
wir servieren die beliebten frittierten Brandteigstangerl
mit Erdbeer-, Schokoladen- und Eierlikördip
€ 6,70