Speisen Schabanack Spezialwochen Getränke
         
Hier können Sie die Schabanack Speisekarte ausdrucken!
Speisen
Suppen  
Rindsuppe mit Frittaten
2.30
 
Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel
2.60
 
Serbische Bohnensuppe
2.60
 
Knoblauchrahmsuppe im Schwarzbrotlaib serviert
3.90
 
Salate  
Hühnerbrustsalat
Gegrillte Hühnerbruststreifen auf Blattsalat mit Gemüse und Knoblauchdressing
6.90
 
Backhendlsalat
Gebackene Putenbruststreifen auf Blattsalat mit Gemüse und Kernöl
7.10
 
Vegetarisch  
Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat
5.70
 
Eiernockerl mit grünem Salat
5.70
 
Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartar
6.80
 
Gebackener Käsespieß
Gouda, Emmentaler und Camembert am Spieß gebacken mit Preiselbeeren
6.90
 
Jausenzeit  
Frankfurter mit Senf, Kren und Semmel
3.20
 
Frankfurter mit Gulaschsaft und Semmel
3.20
 
Kleines Gulasch mit Semmel
4.80
 
Schwarzbrot Mailänderart
Gratniertes Schwarzbrot mit Schinken, Paradeiser, Paprika, Zwiebel und Käse
4.30
 
Gefüllte Riesenbrezen
Gefüllte Riesen-Laugenbrezen mit Salat, Schinken, Paradeiser und Käse
4.20
 
Brezenjause
mit zwei ofenfrischen Riesen-Laugenbrezen mit Aufstrichen zum Dippen (Eiaufstrich, pikanter Zigeuneraufstrich, Kräuter-Knoblauchaufstrich)
6.90
 
Aus dem Wasser  
Gebackene Tintenfischringe mit Pommes frites und Knoblauchsauce
6.70
 
Gebackenes Schollenfilet mit Mayonnaisesalat
8.10
 
Zanderfilet vom Grill mit Petersilerdäpfel
10.30
 
Zanderfilet gebacken mit Petersilerdäpfel
10.30
 
Winterspezialitäten  
Bierkasnockerl
mit Zwiebel und Speck, serviert mit Blattsalat mit Kernöl
6.90
 
Geselchtes mit Kraut und Knödel
8.10
 
Bauernschmaus mit Semmelknödel
Geslechtes, Schweinsbraten und Würstel
9.30
 
Ratsherrenpfanne
mit gegrillten Schweinsmedaillons, Nockerl, Zwiebel, Speck und Gemüse
10.20
 
Rindmeisterei  
Fiakergulasch mit Semmelkndödel
mit Würstel, Speigelei und Gurkerl
8.90
 
Gekochtes Rindfleisch
mit Rösterdäpfel, Apfelkren und Schnittlauchsauce
9.40
 
Pfeffersteak
Medium gebratenes Filetsteak mit würziger Pfeffersauce und Erdäpfelecken
13.40
 
Schabanacksteak
Medium gebratenes Filetsteak mit Speckerdäpfel, Buttergemüse und Spiegelei
14.10
 
Zwiebelrostbraten
mit Braterdäpfel und Röstzwiebel
11.90
 
Frisch vom Grill . . .  
Cevapcici
mit Pommes frites, Ketchup und Zwiebelsenf
6.20
 
Grillteller
mit Schopfsteak, Schwensmedaillon und Hühnerbrustfilet, dazu gibt's Pommes frites und Kaisergemüse
10.60
 
Aus dem Hühnerstall . . .  
Gebackenes Putenschnitzel mit Beilage nach Wahl
8.60
 
Gebackenes Cordon Bleu von der Pute
gefüllt mit Schinken und Käse mit Beilage nach Wahl
9.10
 
Gegrilltes Cordon Bleu von der Pute
gefüllt mit Salami, Pfefferoni und Käse, dazu gibt's Pommes frites
9.40
 
Darf mit Fingern gegessen werden . . .  
Gegrillte Hühnerflügerl
mit Erdäpfelecken und Dipsauce
7.90
 
Chickenburger
mit gebratener Hühnerbrust, Cheddarkäse, Paradeiser, Zwiebel und Salat, dazu gibt's Dollarchips und Sauce süß-sauer
7.90
 
Schabanack Burger
mit faschiertem Rindfleisch, Zwiebel, Cheddarkäse, Paradeiser und Salat, dazu gibt's Dollarchips und Sauce süß-sauer
7.90
 
BIG Schabanack Burger
Doppeldecker mit faschiertem Rindfleisch, Zwiebel, Cheddarkäse, Paradeiser und Salat, dazu gibt's Dollarchips und Sauce süß-sauer
8.90
 
Fingerteller
mit gegrillten Hühnerflügerl und gebackenen Tintenfischringen, dazu Zwieblringe, Erdäpfelecken und Dipsauce
11.90
 
Schnitzel, Schwein & Co . . .  
Schweinsbraten
mit Sauerkraut und Semmelknödel
8.10
 
Wiener Schnitzel vom Schweinekaree
mit Beilage nach Wahl
7.50
 
Wiener Schnitzel vom Schweineschopf
mit Beilage nach Wahl
7.50
 
Pariser Schnitzel vom Schwein
mit Beilage nach Wahl
7.80
 
Gebackenes Surschnitzel vom Schwein
mit Erdäpfelsalat
8.10
 
Tschecherantenschnitzel vom Schwein
in würziger Pfeffersauce mit Braterdäpfel
8.10
 
Gebackenes Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken und Käse mit Beilage nach Wahl
8.70
 
Ausgelöstes Kotelette
mit Schinken, Käse und Pfirsich überbacken, serviert mit Braterdäpfel
10.10
 
Gebackenes Schabanack-Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Zwiebel, Speck, Pfefferoni und Knoblauch mit Beilage nach Wahl (scharf!)
8.90
 
Für unsere kleinen Gäste ...  
Sponge Bob
Hühnernuggets mit Pommes frites und Ketchup
5.10
 
Patrick's Schnitzel
Gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup
5.50
 
Gery's Schnitzel
Gebackenes Hühnerschnitzel mit Pommes frites und Ketchup
5.50
 
Mr Krab's Burger
Kinderburger mit gegrilltem Hühnerfilet und Käse, dazu gibt's natürlich Pommes frites und Ketchup
6.10
 
Spezialitäten des Hauses  
Spare Ribs mit Braterdäpfel und Dipsauce
nach Art des Hauses, Knofi-Art oder teuflisch scharf!
11.90
 
Spare Ribs mit Braterdäpfel und Dipsauce - KLEINE PORTION
nach Art des Hauses, Knofi-Art oder teuflisch scharf!
9.90
 
Spare Ribs TRIO
Ripperlvariation mit klassischen, Knofi- und Teufelsripperln mit Braterdäpfel und Dipsauce
11.90
 
Hausspieß
Gegrillter Spieß mit Putenbrust, Schweinsmedaillon, Speck, Würstel, Zwiebel, Paprika, dazu servieren wir Braterdäpfel und Cocktailsauce
10.80
 
Gourmetplatten für zwei Personen  
Gebackenes Allerlei
Platte für zwei Personen mit Schweineschnitzerl, Hühnerschnitzerl, Emmentaler, Pommes frites, Risipisi und Sauce Tartar
18.90
 
Grill-Platte
Platte für zwei Personen mit Schopfsteak, Spare Ribs, Putenbrust, Grillwürstel, Braterdäpfel, Reis und Dipsauce
18.90
 
Leopoldauer Festagsplatte
Platte für 2-3 Personen mit gebackenen Schweineschnitzerln, gegrillten Schweinsmedaillons, gegrillten Hühnerbrustfilets, Spare Ribs, Cevapcici, gebackenen Emmentaler, und Grillfrankfurter, serviert mit Braterdäpfel, Pommes frites, Reis und Gemüsebouquet, dazu gibt's Dipsaucen und Sauce Tartar
28.70
 
Für unsere Naschkatzen  
Mohr im Hemd
mit Schlagobers und Schokosauce
3.40
 
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
5.10
 
Nockerlvariation vom Schokoladenmousse
auf Himbeerspiegel
4.20
 
Waldbeerbecher
mit Vanilleeis und Schlagobers
4.10
 
Aus Omas Palatschinken-Kuchl  
Marmeladepalatschinke - 2 Stk.
2.80
 
Schokolade Palatschinke - 1Stk.
mit Walnussfülle
3.10
 
Palatschinke mit Nutella und Banane - 1Stk.
3.10
 
Palatschinke mit Eierlikör und Karamelsauce - 1 Stk.
3.30
 
Topfenpalatschinke - 1 Stk.
mit Rosinen und Vanillesauce
4.10
 
Eispalatschinke
Palatschinke gefüllt mit Pistazien- und Vanilleeis, übergossen mit Mozartlikör und Schokosauce, mit Pistazien bestreut!
4.50
 
Beilagen  
Salate nach Saison
3.10
 
Sonstige Beilagen
zB: Knödel, Pommes, Erdäpfel, ...
2.20
 
Gebäck oder Brot
0.90
 
Knoblauchstangerl
2.10
 
Riesen-Laugenbrezen
2.40
 
Kernöl oder Extra-Dressing
0.80
 
Ketchup oder Senf
0.40
 
Dipsaucen, Sauce Tartar oder Preiselbeeren
1.10
 
nach Oben  
Alle Speisen in Euro, inkl. aller Abgaben und Steuern
Schabanack Spezialwochen
Grillwochen  
Grillkotelette
mit Pommes frites, Spiegelei, gegrilltem Paradeiser und Kräuterbutter
9.20
 
Hühnerbrustfilet vom Grill
mit gegrillten Zucchinis, Dollar Chips und Knoblauchmayonnaise
9.90
 
Gegrilltes Heilbuttsteak (ca. 200 g)
mit Eierreis, Kohlsprossen und Currybutter
11.20
 
Souvlaki (Schweinsrückenspieße)
mit Folienerdäpfel und Tsatsiki
11.50
 
Roastbeef vom Rost
mit englischem Gemüse, Sauce Hollondaise und Potato Wedges
12.90
 
Ananas und Bananen vom Grill
mit süßer Honig-Nuß-Marinade und Vanilleeis
4.90
 
nach Oben  
Alle Speisen in Euro, inkl. aller Abgaben und Steuern
Getränke
Alkoholfrei  
Sodawasser - 0,25 l
1.20
 
Almudler - 025 l
1.90
 
Coca Cola - 025 l
1.90
 
Apfelsaft - 025 l
1.90
 
Apfelsaft gespritzt - 0,25 l
1.55
 
Mostviertler Apfelsaft naturtrüb - 025 l
2.20
 
Sodawasser mit Zitrone - 0,50 l - JUGENDGETRÄNK
2.70
 
Römmerquelle prickelnd - Flasche 0,33 l
1.90
 
Römerquelle prickelnd - Flasche 1 l
5.20
 
Römerquelle pur (ohne Kohlensäure) - Flasche 0,33 l
1.90
 
Rauch Fruchtsaft - Flasche 0,20 l
Pfirsich, Johannisbeere oder Orange
2.20
 
Frucade - Flasche 0,35 l
2.30
 
Sprite - Flasche 0,33 l
2.30
 
Coca Cola light - Flasche 0,33 l
2.30
 
Rauch Eistee - Flasche 0,33 l
Pfirsich oder Zitrone
2.30
 
Tonic Water - Flasche 0,20 l
2.30
 
Bitter Lemon - Flasche 0,20 l
2.30
 
Red Bull - Dose 0,25 l
2.90
 
Kaffee - Julius Meinl, Café del Moro  
Kleiner Mocca oder Brauner
1.60
 
Großer Mocca oder Brauner
2.90
 
Verlängerter oder Melange mit Milchschaum
2.40
 
Häferlcafé oder Cappuccino mit Schlagobers
2.80
 
Tee  
Earl Grey
Schwarztee m. Bergamotte-Geschmack (Indien)
1.90
 
Darjeeling
Schwarzer Tee (Indien)
1.90
 
Black to Relax
Schwarzer entkoffeinierter Tee (Indonesien)
1.90
 
Japan Classic
Grüner Tee (China)
1.90
 
Lemon Sky
Früchtetee m. Zitronen-Geschmack (Deutschland)
1.90
 
Red Berries
Früchtetee m. Erdbeer-Himbeer-Geschmack (Deutschland)
1.90
 
Verbena
Kräutertee (Marokko)
1.90
 
Peppermint
Kräutertee m. Pfefferminze (Bulgarien)
1.90
 
Roibosh Vanilla
Kräutertee m. Vanille (Südafrika)
1.90
 
Winterdream
Kräutertee m. Orangen-Karamell-Geschmack (Südafrika)
1.90
 
Heißgetränke  
Heiße Schokolade mit Schlagobers
3.10
 
Glühwein weiß oder rot
2.90
 
Portion Milch od. Zitrone
0.30
 
Portion Inländer Rum
0.90
 
Bier vom Fass - Hofbräuhaus Traunstein  
HB Fürstenquell Export Hell - 0,2 l
12,3 Stammwürze, 5,3%vol Alkoholgehalt
2.20
 
HB Fürstenquell Export Hell - 0,3 l
12,3 Stammwürze, 5,3%vol Alkoholgehalt
2.50
 
HB Fürstenquell Export Hell - 0,5 l
12,3 Stammwürze, 5,3%vol Alkoholgehalt
3.10
 
HB Altbayrisch dunkel - 0,2 l
12,3 Stammwürze, 5,5%vol Alkoholgehalt
2.50
 
HB Altbayrisch dunkel - 0,5 l
12,3 Stammwürze, 5,5%vol Alkoholgehalt
3.10
 
HB Gemischtes Bier - 0,3 l
2.50
 
HB Gemischtes Bier - 0,5 l
3.10
 
HB 1612er Zwickl hell - 0,3 l
12,3 Stammwürze, 5,3%vol Alkoholgehalt
2.70
 
HB 1612er Zwickl hell - 0,5 l
12,3 Stammwürze, 5,3%vol Alkoholgehalt
3.30
 
HB Radler vom Fass - 0,3 l
HB Fürstenquell mit Almdudler
2.50
 
HB Radler vom Fass - 0,5 l
HB Fürstenquell mit Almdudler
3.10
 
Flaschenbier  
HB Weiße mit Hefe - 0,5 l
12,3 Stammwürze, 5,5%vol Alkoholgehalt
3.30
 
Hirter Privat Pils - 0,5 l
12,3 Stammwürze, 5,2%vol Alkoholgehalt
3.30
 
Null Komma Josef (alkoholfrei) - 0,5 l
3.10
 
Schankwein - Weingut Hörmann / Mailberg  
Weißwein (Grüner Veltliner) - 1/8 l
1.20
 
Rotwein (Blauer Portugieser) - 1/8 l
1.20
 
Weißer Spritzer - 1/4 l
1.80
 
Roter Spritzer - 1/4 l
1.80
 
Weißer Sommerspritzer - 1/4 l
1.80
 
Pfirsichspritzer - 1/4 l
2.00
 
Bouteillen - Weißwein - Weingut Hörmann/Mailberg  
Antlasbergen - Grüner Veltliner - 1/8 l
Pfeffrige Frucht, urwüchsiger und eleganter Ausdruck im Geschmack
1.60
 
Antlasbergen - Grüner Veltliner - 0,75 l
Pfeffrige Frucht, urwüchsiger und eleganter Ausdruck im Geschmack
8.60
 
Weinviertel DAC - Grüner Veltliner - 1/8 l
Im Bukett spritzig mit würzig-pfeffriger Note, verbunden mit traubiger Frucht
2.20
 
Weinviertel DAC - Grüner Veltliner - 0,75 l
Im Bukett spritzig mit würzig-pfeffriger Note, verbunden mit traubiger Frucht
11.60
 
Welschriesling - 1/8 l
Frische, spritzige Fruchtigkeit, saftig am Gaumen, zartherbes Nachspiel
1.90
 
Welschriesling - 0,75 l
Frische spritzige Fruchtigkeit, saftig am Gaumen, zartherbes Nachspiel
10.60
 
Rheinriesling - 1/8 l
Duft nach Pfirsich, Aprikosen, Rasse, herrliches und würziges Spiel
1.90
 
Rheinriesling - 0,75 l
Duft nach Pfirsich, Aprikosen, Rasse, herrliches und würziges Spiel
10.60
 
Weißburgunder Klassik - 1/8 l
Nussige Note, Pistazien in der Nase und am Gaumen, ausgewogene Fruchtsäure
1.90
 
Weißburgunder Klassik - 0,75 l
Nussige Note, Pistazien in der Nase und am Gaumen, ausgewogene Fruchtsäure
10.60
 
Weißburgunder Auslese - 1/8 l
Zarte Frucht, saftig am Geschmack, unterlegt mit spürbarer Restsüße
2.20
 
Weißburgunder Auslese - 0,75 l
Zarte Frucht, saftig im Geschmack, unterlegt mit spürbarer Restsüße
10.60
 
Chardonnay Klassik - 1/8 l
Exotische Nase nach Mango und Banane, lebhaft und ausgeprägt im Abgang
2.20
 
Chardonnay Klassik - 0,75 l
Exotische Nase nach Mango und Banane, lebhaft und ausgeprägt im Abgang
11.60
 
Bouteillen - Rotwein - Weingut Hörmann / Mailberg  
Blauer Portugieser - 1/8 l
Intensives Aroma, füllig weich, schmeichelhafter Genuss
1.90
 
Blauer Portugieser - 0,75 l
Intensices Aroma, füllig weich, schmeichelhafter Genuss
10.60
 
Zweigelt Klassik - 1/8 l
Sauerkirsche im Duft und am Gaumen, mit zarter Fruchtwürze
2.20
 
Zweigelt Klassik - 0,75 l
Sauerkirsche im Duft und am Gaumen, mit zarter Fruchtwürze
11.60
 
Zweigelt Barrique - 1/8 l
Frisches, waldig-würziges Ambiente, Intensität aus Weichselkirschen-Fülle
2.80
 
Zweigelt Barrique - 0,75 l
Frisches, waldig-würziges Ambiente, Intensität aus Weichselkirschen-Fülle
14.00
 
Roter Hundschupfen - Cuvee - 1/8 l
Feiner, fruchtiger Geruchston nach Brombeere, lebhaftes Fruchtspiel im Abgang
2.40
 
Roter Hundschupfen - Cuvee - 0,75 l
Feiner, fruchtiger Geruchston nach Brombeere, lebhaftes Fruchtspiel im Abgang
13.40
 
Merlot Hochlüssen - 1/8 l
Intensives Bukett, fulminante Frucht, ausgeprägte Struktur, kraftvolles Finale
3.00
 
Merlot Hochlüssen - 0,75 l
Intensives Bukett, fulminante Frucht, ausgeprägte Struktur, kraftvolles Finale
17.00
 
Rose - 1/8 l
Zarte Zwiebelschalenfarbe, fruchtig im duft, erfrischendes Säurespiel am Gaumen
1.90
 
Rose - 0,75 l
Zarte Zwiebelschalenfarbe, fruchtig im duft, erfrischendes Säurespiel am Gaumen
10.60
 
Rotweinlikör - 4 cl
2.10
 
Schaumweine  
Winzersekt "Schabanack" - 0,20 l
4.50
 
Winzersekt "Schabanack" - 0,75 l
15.00
 
Schlumberger Baby - 0,20 l
6.90
 
Schlumberger Sparkling Brut - 0,75l
20.70
 
Champagner Veuve Cliquot - 0,75 l
auf Vorbestellung!
69.10
 
Spirituosen  
Tresterbrand (Grappa) - 2 cl
1.50
 
Obstbrand - 2 cl
1.80
 
Birnenbrand - 2 cl
1.80
 
Marillenbrand - 2 cl
1.80
 
Heidelbeerbrand - 2 cl
1.80
 
Lärcherlbrand - 2 cl
1.80
 
Underberg - 2 cl
2.30
 
Jägermeister - 2 cl
2.30
 
Fernet - 2 cl
2.50
 
Asbach Uralt - 2 cl
2.30
 
Wodka - 2 cl
2.30
 
Tequila Olmeca - 2 cl
2.30
 
Bacardi - 2 cl
2.30
 
Bailey's - 5 cl
3.80
 
Johnnie Walker Red Label - 2 cl
2.90
 
Remy Martin - 2 cl
3.10
 
Martini Bianco - 4 cl
3.10
 
Campari Orange
4.50
 
nach Oben  
Alle Speisen in Euro, inkl. aller Abgaben und Steuern