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Speisen |
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Suppen |
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Rindsuppe mit Frittaten
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Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel
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Serbische Bohnensuppe
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Knoblauchrahmsuppe im Schwarzbrotlaib serviert
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Salate |
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Hühnerbrustsalat
Gegrillte Hühnerbruststreifen auf Blattsalat mit Gemüse und Knoblauchdressing |
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Backhendlsalat
Gebackene Putenbruststreifen auf Blattsalat mit Gemüse und Kernöl |
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Vegetarisch |
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Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat
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Eiernockerl mit grünem Salat
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Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartar
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Gebackener Käsespieß
Gouda, Emmentaler und Camembert am Spieß gebacken mit Preiselbeeren |
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Jausenzeit |
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Frankfurter mit Senf, Kren und Semmel
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Frankfurter mit Gulaschsaft und Semmel
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Kleines Gulasch mit Semmel
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Schwarzbrot Mailänderart
Gratniertes Schwarzbrot mit Schinken, Paradeiser, Paprika, Zwiebel und Käse |
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Gefüllte Riesenbrezen
Gefüllte Riesen-Laugenbrezen mit Salat, Schinken, Paradeiser und Käse |
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Brezenjause
mit zwei ofenfrischen Riesen-Laugenbrezen mit Aufstrichen zum Dippen (Eiaufstrich, pikanter Zigeuneraufstrich, Kräuter-Knoblauchaufstrich) |
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Aus dem Wasser |
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Gebackene Tintenfischringe mit Pommes frites und Knoblauchsauce
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Gebackenes Schollenfilet mit Mayonnaisesalat
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Zanderfilet vom Grill mit Petersilerdäpfel
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Zanderfilet gebacken mit Petersilerdäpfel
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Winterspezialitäten |
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Bierkasnockerl
mit Zwiebel und Speck, serviert mit Blattsalat mit Kernöl |
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Geselchtes mit Kraut und Knödel
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Bauernschmaus mit Semmelknödel
Geslechtes, Schweinsbraten und Würstel |
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Ratsherrenpfanne
mit gegrillten Schweinsmedaillons, Nockerl, Zwiebel, Speck und Gemüse |
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Rindmeisterei |
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Fiakergulasch mit Semmelkndödel
mit Würstel, Speigelei und Gurkerl |
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Gekochtes Rindfleisch
mit Rösterdäpfel, Apfelkren und Schnittlauchsauce |
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Pfeffersteak
Medium gebratenes Filetsteak mit würziger Pfeffersauce und Erdäpfelecken |
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Schabanacksteak
Medium gebratenes Filetsteak mit Speckerdäpfel, Buttergemüse und Spiegelei |
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Zwiebelrostbraten
mit Braterdäpfel und Röstzwiebel |
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Frisch vom Grill . . . |
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Cevapcici
mit Pommes frites, Ketchup und Zwiebelsenf |
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Grillteller
mit Schopfsteak, Schwensmedaillon und Hühnerbrustfilet, dazu gibt's Pommes frites und Kaisergemüse |
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Aus dem Hühnerstall . . . |
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Gebackenes Putenschnitzel mit Beilage nach Wahl
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Gebackenes Cordon Bleu von der Pute
gefüllt mit Schinken und Käse mit Beilage nach Wahl |
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Gegrilltes Cordon Bleu von der Pute
gefüllt mit Salami, Pfefferoni und Käse, dazu gibt's Pommes frites |
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Darf mit Fingern gegessen werden . . . |
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Gegrillte Hühnerflügerl
mit Erdäpfelecken und Dipsauce |
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Chickenburger
mit gebratener Hühnerbrust, Cheddarkäse, Paradeiser, Zwiebel und Salat, dazu gibt's Dollarchips und Sauce süß-sauer |
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Schabanack Burger
mit faschiertem Rindfleisch, Zwiebel, Cheddarkäse, Paradeiser und Salat, dazu gibt's Dollarchips und Sauce süß-sauer |
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BIG Schabanack Burger
Doppeldecker mit faschiertem Rindfleisch, Zwiebel, Cheddarkäse, Paradeiser und Salat, dazu gibt's Dollarchips und Sauce süß-sauer |
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Fingerteller
mit gegrillten Hühnerflügerl und gebackenen Tintenfischringen, dazu Zwieblringe, Erdäpfelecken und Dipsauce |
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Schnitzel, Schwein & Co . . . |
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Schweinsbraten
mit Sauerkraut und Semmelknödel |
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Wiener Schnitzel vom Schweinekaree
mit Beilage nach Wahl |
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Wiener Schnitzel vom Schweineschopf
mit Beilage nach Wahl |
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Pariser Schnitzel vom Schwein
mit Beilage nach Wahl |
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Gebackenes Surschnitzel vom Schwein
mit Erdäpfelsalat |
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Tschecherantenschnitzel vom Schwein
in würziger Pfeffersauce mit Braterdäpfel |
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Gebackenes Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken und Käse mit Beilage nach Wahl |
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Ausgelöstes Kotelette
mit Schinken, Käse und Pfirsich überbacken, serviert mit Braterdäpfel |
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Gebackenes Schabanack-Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Zwiebel, Speck, Pfefferoni und Knoblauch mit Beilage nach Wahl (scharf!) |
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Für unsere kleinen Gäste ... |
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Sponge Bob
Hühnernuggets mit Pommes frites und Ketchup |
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Patrick's Schnitzel
Gebackenes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup |
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Gery's Schnitzel
Gebackenes Hühnerschnitzel mit Pommes frites und Ketchup |
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Mr Krab's Burger
Kinderburger mit gegrilltem Hühnerfilet und Käse, dazu gibt's natürlich Pommes frites und Ketchup |
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Spezialitäten des Hauses |
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Spare Ribs mit Braterdäpfel und Dipsauce
nach Art des Hauses, Knofi-Art oder teuflisch scharf! |
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Spare Ribs mit Braterdäpfel und Dipsauce - KLEINE PORTION
nach Art des Hauses, Knofi-Art oder teuflisch scharf! |
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Spare Ribs TRIO
Ripperlvariation mit klassischen, Knofi- und Teufelsripperln mit Braterdäpfel und Dipsauce |
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Hausspieß
Gegrillter Spieß mit Putenbrust, Schweinsmedaillon, Speck, Würstel, Zwiebel, Paprika, dazu servieren wir Braterdäpfel und Cocktailsauce |
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Gourmetplatten für zwei Personen |
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Gebackenes Allerlei
Platte für zwei Personen mit Schweineschnitzerl, Hühnerschnitzerl, Emmentaler, Pommes frites, Risipisi und Sauce Tartar |
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Grill-Platte
Platte für zwei Personen mit Schopfsteak, Spare Ribs, Putenbrust, Grillwürstel, Braterdäpfel, Reis und Dipsauce |
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Leopoldauer Festagsplatte
Platte für 2-3 Personen mit gebackenen Schweineschnitzerln, gegrillten Schweinsmedaillons, gegrillten Hühnerbrustfilets, Spare Ribs, Cevapcici, gebackenen Emmentaler, und Grillfrankfurter, serviert mit Braterdäpfel, Pommes frites, Reis und Gemüsebouquet, dazu gibt's Dipsaucen und Sauce Tartar |
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Für unsere Naschkatzen |
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Mohr im Hemd
mit Schlagobers und Schokosauce |
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Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
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Nockerlvariation vom Schokoladenmousse
auf Himbeerspiegel |
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Waldbeerbecher
mit Vanilleeis und Schlagobers |
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Aus Omas Palatschinken-Kuchl |
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Marmeladepalatschinke - 2 Stk.
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Schokolade Palatschinke - 1Stk.
mit Walnussfülle |
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Palatschinke mit Nutella und Banane - 1Stk.
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Palatschinke mit Eierlikör und Karamelsauce - 1 Stk.
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Topfenpalatschinke - 1 Stk.
mit Rosinen und Vanillesauce |
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Eispalatschinke
Palatschinke gefüllt mit Pistazien- und Vanilleeis, übergossen mit Mozartlikör und Schokosauce, mit Pistazien bestreut! |
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Beilagen |
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Salate nach Saison
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Sonstige Beilagen
zB: Knödel, Pommes, Erdäpfel, ... |
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Gebäck oder Brot
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Knoblauchstangerl
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Riesen-Laugenbrezen
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Kernöl oder Extra-Dressing
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Ketchup oder Senf
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Dipsaucen, Sauce Tartar oder Preiselbeeren
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| nach Oben |
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Alle Speisen in Euro, inkl. aller Abgaben und Steuern
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Schabanack Spezialwochen |
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Grillwochen |
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Grillkotelette
mit Pommes frites, Spiegelei, gegrilltem Paradeiser und Kräuterbutter |
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Hühnerbrustfilet vom Grill
mit gegrillten Zucchinis, Dollar Chips und Knoblauchmayonnaise |
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Gegrilltes Heilbuttsteak (ca. 200 g)
mit Eierreis, Kohlsprossen und Currybutter |
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Souvlaki (Schweinsrückenspieße)
mit Folienerdäpfel und Tsatsiki |
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Roastbeef vom Rost
mit englischem Gemüse, Sauce Hollondaise und Potato Wedges |
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Ananas und Bananen vom Grill
mit süßer Honig-Nuß-Marinade und Vanilleeis |
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| nach Oben |
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Alle Speisen in Euro, inkl. aller Abgaben und Steuern
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Getränke |
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Alkoholfrei |
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Sodawasser - 0,25 l
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Almudler - 025 l
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Coca Cola - 025 l
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Apfelsaft - 025 l
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Apfelsaft gespritzt - 0,25 l
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Mostviertler Apfelsaft naturtrüb - 025 l
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Sodawasser mit Zitrone - 0,50 l - JUGENDGETRÄNK
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Römmerquelle prickelnd - Flasche 0,33 l
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Römerquelle prickelnd - Flasche 1 l
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Römerquelle pur (ohne Kohlensäure) - Flasche 0,33 l
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Rauch Fruchtsaft - Flasche 0,20 l
Pfirsich, Johannisbeere oder Orange |
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Frucade - Flasche 0,35 l
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Sprite - Flasche 0,33 l
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Coca Cola light - Flasche 0,33 l
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Rauch Eistee - Flasche 0,33 l
Pfirsich oder Zitrone |
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Tonic Water - Flasche 0,20 l
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Bitter Lemon - Flasche 0,20 l
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Red Bull - Dose 0,25 l
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Kaffee - Julius Meinl, Café del Moro |
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Kleiner Mocca oder Brauner
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Großer Mocca oder Brauner
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Verlängerter oder Melange mit Milchschaum
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Häferlcafé oder Cappuccino mit Schlagobers
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Tee |
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Earl Grey
Schwarztee m. Bergamotte-Geschmack (Indien) |
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Darjeeling
Schwarzer Tee (Indien) |
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Black to Relax
Schwarzer entkoffeinierter Tee (Indonesien) |
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Japan Classic
Grüner Tee (China) |
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Lemon Sky
Früchtetee m. Zitronen-Geschmack (Deutschland) |
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Red Berries
Früchtetee m. Erdbeer-Himbeer-Geschmack (Deutschland) |
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Verbena
Kräutertee (Marokko) |
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Peppermint
Kräutertee m. Pfefferminze (Bulgarien) |
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Roibosh Vanilla
Kräutertee m. Vanille (Südafrika) |
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Winterdream
Kräutertee m. Orangen-Karamell-Geschmack (Südafrika) |
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Heißgetränke |
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Heiße Schokolade mit Schlagobers
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Glühwein weiß oder rot
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Portion Milch od. Zitrone
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Portion Inländer Rum
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Bier vom Fass - Hofbräuhaus Traunstein |
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HB Fürstenquell Export Hell - 0,2 l
12,3 Stammwürze, 5,3%vol Alkoholgehalt |
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HB Fürstenquell Export Hell - 0,3 l
12,3 Stammwürze, 5,3%vol Alkoholgehalt |
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HB Fürstenquell Export Hell - 0,5 l
12,3 Stammwürze, 5,3%vol Alkoholgehalt |
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HB Altbayrisch dunkel - 0,2 l
12,3 Stammwürze, 5,5%vol Alkoholgehalt |
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HB Altbayrisch dunkel - 0,5 l
12,3 Stammwürze, 5,5%vol Alkoholgehalt |
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HB Gemischtes Bier - 0,3 l
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HB Gemischtes Bier - 0,5 l
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HB 1612er Zwickl hell - 0,3 l
12,3 Stammwürze, 5,3%vol Alkoholgehalt |
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HB 1612er Zwickl hell - 0,5 l
12,3 Stammwürze, 5,3%vol Alkoholgehalt |
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HB Radler vom Fass - 0,3 l
HB Fürstenquell mit Almdudler |
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HB Radler vom Fass - 0,5 l
HB Fürstenquell mit Almdudler |
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Flaschenbier |
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HB Weiße mit Hefe - 0,5 l
12,3 Stammwürze, 5,5%vol Alkoholgehalt |
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Hirter Privat Pils - 0,5 l
12,3 Stammwürze, 5,2%vol Alkoholgehalt |
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Null Komma Josef (alkoholfrei) - 0,5 l
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Schankwein - Weingut Hörmann / Mailberg |
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Weißwein (Grüner Veltliner) - 1/8 l
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Rotwein (Blauer Portugieser) - 1/8 l
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Weißer Spritzer - 1/4 l
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Roter Spritzer - 1/4 l
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Weißer Sommerspritzer - 1/4 l
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Pfirsichspritzer - 1/4 l
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Bouteillen - Weißwein - Weingut Hörmann/Mailberg |
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Antlasbergen - Grüner Veltliner - 1/8 l
Pfeffrige Frucht, urwüchsiger und eleganter Ausdruck im Geschmack |
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Antlasbergen - Grüner Veltliner - 0,75 l
Pfeffrige Frucht, urwüchsiger und eleganter Ausdruck im Geschmack |
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Weinviertel DAC - Grüner Veltliner - 1/8 l
Im Bukett spritzig mit würzig-pfeffriger Note, verbunden mit traubiger Frucht |
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Weinviertel DAC - Grüner Veltliner - 0,75 l
Im Bukett spritzig mit würzig-pfeffriger Note, verbunden mit traubiger Frucht |
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Welschriesling - 1/8 l
Frische, spritzige Fruchtigkeit, saftig am Gaumen, zartherbes Nachspiel |
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Welschriesling - 0,75 l
Frische spritzige Fruchtigkeit, saftig am Gaumen, zartherbes Nachspiel |
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Rheinriesling - 1/8 l
Duft nach Pfirsich, Aprikosen, Rasse, herrliches und würziges Spiel |
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Rheinriesling - 0,75 l
Duft nach Pfirsich, Aprikosen, Rasse, herrliches und würziges Spiel |
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Weißburgunder Klassik - 1/8 l
Nussige Note, Pistazien in der Nase und am Gaumen, ausgewogene Fruchtsäure |
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Weißburgunder Klassik - 0,75 l
Nussige Note, Pistazien in der Nase und am Gaumen, ausgewogene Fruchtsäure |
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Weißburgunder Auslese - 1/8 l
Zarte Frucht, saftig am Geschmack, unterlegt mit spürbarer Restsüße |
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Weißburgunder Auslese - 0,75 l
Zarte Frucht, saftig im Geschmack, unterlegt mit spürbarer Restsüße |
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Chardonnay Klassik - 1/8 l
Exotische Nase nach Mango und Banane, lebhaft und ausgeprägt im Abgang |
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Chardonnay Klassik - 0,75 l
Exotische Nase nach Mango und Banane, lebhaft und ausgeprägt im Abgang |
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Bouteillen - Rotwein - Weingut Hörmann / Mailberg |
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Blauer Portugieser - 1/8 l
Intensives Aroma, füllig weich, schmeichelhafter Genuss |
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Blauer Portugieser - 0,75 l
Intensices Aroma, füllig weich, schmeichelhafter Genuss |
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Zweigelt Klassik - 1/8 l
Sauerkirsche im Duft und am Gaumen, mit zarter Fruchtwürze |
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Zweigelt Klassik - 0,75 l
Sauerkirsche im Duft und am Gaumen, mit zarter Fruchtwürze |
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Zweigelt Barrique - 1/8 l
Frisches, waldig-würziges Ambiente, Intensität aus Weichselkirschen-Fülle |
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Zweigelt Barrique - 0,75 l
Frisches, waldig-würziges Ambiente, Intensität aus Weichselkirschen-Fülle |
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Roter Hundschupfen - Cuvee - 1/8 l
Feiner, fruchtiger Geruchston nach Brombeere, lebhaftes Fruchtspiel im Abgang |
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Roter Hundschupfen - Cuvee - 0,75 l
Feiner, fruchtiger Geruchston nach Brombeere, lebhaftes Fruchtspiel im Abgang |
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Merlot Hochlüssen - 1/8 l
Intensives Bukett, fulminante Frucht, ausgeprägte Struktur, kraftvolles Finale |
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Merlot Hochlüssen - 0,75 l
Intensives Bukett, fulminante Frucht, ausgeprägte Struktur, kraftvolles Finale |
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Rose - 1/8 l
Zarte Zwiebelschalenfarbe, fruchtig im duft, erfrischendes Säurespiel am Gaumen |
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Rose - 0,75 l
Zarte Zwiebelschalenfarbe, fruchtig im duft, erfrischendes Säurespiel am Gaumen |
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Rotweinlikör - 4 cl
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Schaumweine |
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Winzersekt "Schabanack" - 0,20 l
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Winzersekt "Schabanack" - 0,75 l
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Schlumberger Baby - 0,20 l
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Schlumberger Sparkling Brut - 0,75l
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Champagner Veuve Cliquot - 0,75 l
auf Vorbestellung! |
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Spirituosen |
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Tresterbrand (Grappa) - 2 cl
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Obstbrand - 2 cl
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Birnenbrand - 2 cl
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Marillenbrand - 2 cl
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Heidelbeerbrand - 2 cl
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Lärcherlbrand - 2 cl
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Underberg - 2 cl
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Jägermeister - 2 cl
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Fernet - 2 cl
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Asbach Uralt - 2 cl
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Wodka - 2 cl
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Tequila Olmeca - 2 cl
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Bacardi - 2 cl
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Bailey's - 5 cl
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Johnnie Walker Red Label - 2 cl
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Remy Martin - 2 cl
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Martini Bianco - 4 cl
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Campari Orange
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| nach Oben |
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Alle Speisen in Euro, inkl. aller Abgaben und Steuern
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